leche pasteurizada de oveja, chili ( 0.05%mil)
sal, cloruro cálcico, conservado: lisozima( derivado del huevo), cuajo y fermentos lácteos.
VALOR NUTRICIONAL
valor energético 426 kcal/1772kj.
grasas 32g de las cuales saturadas 35g
hidratos de carbono<1g de los cuales azucares <1g
proteínas 25g
sal 1,31g.
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